Паровая диета

автор **Ворона** Чт 18 Дек 2014 - 21:01

Научно обоснованный факт – блюда, приготовленные на пару, приносят нашему организму максимальную пользу, сохраняют в продуктах полезные витамины и микроэлементы, относятся к здоровому и правильному питанию. Паровая диета поможет сбросить лишний вес, нормализовать процесс пищеварения, рекомендована людям, страдающим заболеваниями печени и ЖКТ. Продукты, которые вы готовите в пароварке, отлично усваиваются организмом, очищают его от шлаков и токсинов.

Паровую диету рекомендуется сочетать с раздельным питанием, т.е. растительная пища готовится отдельно от продуктов, содержащих большое количество углеводов, употребляются блюда также раздельно и в строгом стоответствии с режимом питания. Блюда, приготовленные на пару полезно приправлять растительным маслом, лучше оливковым, так как этот продукт содержит большое количество кислот Омега 3, которые оказывают положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему и дают омолаживающий эффект. Весьма удобно готовить пищу в пароварке, несколько ярусов дают вам возможность приготовить сразу несколько блюд.

Применяя паровую диету, вам не нужно отказываться от мясных продуктов, необходимо лишь следить за тем, чтобы общее количество калорий, потребляемых за день не превышало тысячи пятисот килокалорий. И еще раз хотелось сакцентировать ваше внимание на том, что мясную и растительную пищу лучше употреблять раздельно. Если вы хотите приготовить мясное блюдо, старайтесь отбирать нежирное мясо, отлично подойдет филе куриной грудки или диетическое мясо кролика.

Паровая диета рекомендована, не только людям имеющим избыточный лишний вес или страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, врачи рекомендуют такую диету всем и каждому, так как такая пища оказывает профилактический и омолаживающий эффект на любой организм и уже стала каноном правильного питания.

Готовим филе куриной грудки на пару

Вам не потребуется особых знаний и усилий, чтобы приготовить на пару вкусное блюдо из куриной грудки. Возьмите филе грудки, ополосните мясо холодной водой. Чтобы мясо было нежным и рассыпчатым его нужно предварительно отбить, затем положите филе в пароварку и добавьте специй. Готовится блюдо в течение 30-40 минут, выложив блюдо на тарелочку, посыпьте его свежей зеленью. Вот собственно и все – полезный, питательный, низкокалорийный продукт готов.

Какую рыбу лучше всего готовить на пару

Каждый вид рыбы имеет свои особенности и далеко не каждую рыбу можно приготовить на пару. Старайтесь выбирать нежирную рыбу с жесткой структурой мясных волокон, отлично подойдет филе хека или минтая. Никах хитростей в рецепте приготовления нет, готовим практически также как и филе грудки, вот только мясо рыбы отбивать не надо, используйте специальные приправы для рыбы и не забудьте добавить дольки лимона или полить лимонным соком. Не рекомендуется готовить на пару нежное мясо рыбы, например мясо лемонеллы, в результате вы получите желеобразную массу, которая не каждому придется по вкусу.

Ну и, конечно, любые овощи, приготовленные на пару, сохранят в себе все полезные витамины. Существует множество замечательных рецептов приготовления овощей в пароварке, чтобы рассказать о них, нужно написать не одну книгу.

Подводя итоги, хотелось бы отметить, что паровая диета – это залог здоровья вашего организма, это правильное питание, которое поможет вам всегда быть в идеальной форме, чувствовать себя прекрасно и вести активный образ жизни.