Диета без углеводов

Диета без углеводов – одна из наиболее распространенных современных диет, разработанная когда-то специально для кремлевских работников. Поэтому ее еще называют кремлевской. Суть диеты заключается в контроле потребления углеводов, при этом жиры и белки вы можете потреблять в неограниченном количестве. Углеводы поставляют энергию в наш организм, при возникновении углеводного дефицита, тело начитает перерабатывать в энергию запасы жировых отложений. В результате все ваши накопления начнут стремительно убывать. Для достижения наилучшего результата диетологи советуют добавлять к диете физическую нагрузку, посещение бани.

Для простоты использования данной диеты без углеводов были созданы специальные таблицы с указанием количества углеводов в том или ином продукте. Для снижения веса следует выбирать продукты, которые в сумме дадут не больше 40 г углеводов в день. Для поддержания полученного веса можно употреблять до 60 г углеводов в сутки.

Одной из разновидностей диет без углеводов является мясная диета. Соблюдая ее, вам не нужно подсчитывать точное количество углеводов. Вы просто отказываетесь от потребления любых круп, молочных продуктов, мучных изделий, моркови, картофеля, алкоголя и сладких напитков. Полностью исключается употребление сладкого.

Рекомендуемые продукты:

1. Любое мясо и рыба;
2. Грибы;
3. Овощи, не содержащие крахмал;
4. Оливковое масло;
5. Различные специи, перец, соль, чеснок;
6. Зеленый и черный чай без содержания сахара, травяные чаи;

Запрещенные продукты для диеты без углеводов :

1. Сахар, заменители сахара;
2. Мучные изделия;
3. Любые крупы;
4. Фрукты и овощи, содержащие крахмал;
5. Бобовые;
6. Орехи и семечки;
7. Сладкие напитки, газированные напитки;
8. Кальмары, крабовые палочки;
9. Блюда из печени;
10. Алкоголь.

Правила диеты без углеводов:

1. Для создания большего дефицита в первые дни необходимо снизить потребляемое количество углеводов до 20 г в сутки, организм сможет быстрее перестроиться на нужную переработку жиров;
2. Необходимо пить много воды;
3. Одно из правил – это употребление витаминов, а также вам могут понадобиться препараты против запоров.
4. После второй недели нужно немного насыщать организм углеводами, устраивая себе дни отдыха. Но при этом снизить норму потребляемых жиров.

Преимущества диеты без углеводов:

1. Во время диеты вы не ограничены в приеме полноценной и сытной пищи, которую можете употреблять несколько раз в день.
2. Отсутствие чувства голода происходит за счет насыщения белковой пищей и продуктами, содержащими жиры, однако переесть их очень сложно.
3. Организм привыкает к контролю над съеденной пищей, это помогает соблюдать принципы здорового питания и после диеты.

Недостатки диеты:

1. Длительный срок диеты заставляет задуматься о ее необходимости.
2. Диета не совсем сбалансирована из-за отсутствия углеводосодержащих продуктов, которые необходимы организму.
3. Такая диета противопоказана людям с болезнями желудочно-кишечного тракта, гипертонией.
4. Возможно нарушение водно-солевого обмена.
5. Нарушается процесс выработки инсулина.

Примерное меню

1 день
Завтрак: 2 яйца, ломтик сыра, чай без сахара.
Завтрак №2: творог со сметаной.
Обед: рыбный суп без картофеля.
Полдник: немного кефира, яблоко.
Ужин: немного овощей, мясо.

2 день
Завтрак: 3 сосиски, жареные баклажаны 100 г., несладкий чай.
Обед: овощной суп, плавленый сыр, чай без сахара.
Полдник: немного оливок.
Ужин: вареная рыба, помидор, стакан кефира.

Прежде чем вы сделаете выбор в пользу диеты без углеводов, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Любая диета может оказать отрицательное воздействие на ваш организм, повлиять на умственные способности, физическую активность, выносливость, снизить защитные функции.