ФорумМАГИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ
Дни для работы
Лунный календарь
Последние темы
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 124, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 124 :: 2 поисковых системНет
Больше всего посетителей (513) здесь было Пн 12 Фев 2018 - 14:17
Самые просматриваемые темы
Статистика
СОЛЯНКИ В МАГИИ
МАГИЯ ВЕКОВ :: РАЗНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ И ПРАКТИКИ :: Кулинарная магия :: Кулинарная магия :: Пряности в кулинарии
Страница 1 из 1
СОЛЯНКИ В МАГИИ
автор Диана Дмитриевна Пт 12 Сен 2014 - 19:47
Солянки являются старинным, по-настоящему русским блюдом, которое с большим удовольствием ели наши предки. Без лишнего преувеличения можно сказать, что солянка по популярности стояла на третьем почетном месте среди всевозможных национальных кушаний, уступая первые почетные места только традиционным щам да каше.
В состав солянок обязательно входят соленые огурцы (отсюда и название), томатная паста и… каперсы! Без каперсов (или, как их тогда называли, капорцев) ни один из многочисленных видов солянок не готовился. Ниже приводятся рецепты наиболее известных солянок.
СОЛЯНКА МЯСНАЯ «АССОРТИ»
Вам потребуется:
каперсы – 2 ч. л.,
огурцы соленые – 2 шт.,
говядина отварная – 150 г,
окорок говяжий – 100 г,
сосиски – 2 шт.,
почки говяжьи – 150 г,
бульон мясной – 2,5 л,
лук репчатый – 1 шт.,
паста томатная – 5 десерт. л.,
масло растительное – 2 ст. л.,
сметана – 100 г,
соль – по вкусу,
лимон – 2 ломтика.
Способ приготовления.
Готовый мясной бульон доведите до кипения, затем добавьте в него нарезанные огурцы, слегка обжаренную на сковороде томатную пасту, спассерованный в масле лук. Все это проварите в течение 10 минут, после чего добавьте каперсы, бульон посолите и доведите до кипения. Отварную говядину, сосиски, копченый окорок и вареные говяжьи почки нарежьте мелкими кубиками или ломтиками и положите в бульон. Все это прокипятите еще 5–6 минут. Прежде чем подавать на стол, в солянку добавьте дольки лимона и сметану.
СОЛЯНКА С КАРТОФЕЛЕМ ПО-ДОМАШНЕМУ
Вам потребуется:
каперсы – 1 ч. л.,
огурцы соленые – 2 шт.,
картофель средний – 3 шт.,
говядина отварная – 150 г,
колбаса обезжиренная – 150 г,
бульон мясокостный – 1,5 л,
лук репчатый – 2 шт.,
паста томатная – 4 десерт. л.,
масло растительное – 2 ст. л.,
соль – по вкусу.
Способ приготовления.
Мясокостный бульон доведите до кипения, после чего добавьте нарезанный кубиками картофель. Картофель варите в бульоне в течение 5–6 минут, затем положите туда кусочки мяса, нарезанную кубиками колбасу, каперсы, мелко нашинкованные огурцы и обжаренный до золотистого цвета лук, все посолите и заправьте предварительно обжаренной на растительном масле томатной пастой. Доведите бульон до кипения и прокипятите на умеренном огне 10–15 минут, после чего солянка готова.
СОЛЯНКА С ГРИБАМИ
Вам потребуется:
каперсы – 2 ч. л.,
огурцы соленые – 2 шт.,
шампиньоны свежие – 300 г,
бульон грибной – 2 л,
паста томатная – 3 десерт. л.,
лук репчатый – 3 шт.,
сметана – 50–70 г.
Способ приготовления.
Свежие грибы мелко покрошите и отварите в течение 40–50 минут, добавив в кастрюлю разрезанную пополам луковицу. Грибной бульон посолите, добавьте спассерованные на масле томатную пасту и лук, нарезанный крупными кольцами, затем нашинкованные кубиками соленые огурцы и каперсы. Все это доведите до кипения и проварите еще 10–12 минут до готовности. Готовую солянку подавайте к столу со сметаной
В состав солянок обязательно входят соленые огурцы (отсюда и название), томатная паста и… каперсы! Без каперсов (или, как их тогда называли, капорцев) ни один из многочисленных видов солянок не готовился. Ниже приводятся рецепты наиболее известных солянок.
СОЛЯНКА МЯСНАЯ «АССОРТИ»
Вам потребуется:
каперсы – 2 ч. л.,
огурцы соленые – 2 шт.,
говядина отварная – 150 г,
окорок говяжий – 100 г,
сосиски – 2 шт.,
почки говяжьи – 150 г,
бульон мясной – 2,5 л,
лук репчатый – 1 шт.,
паста томатная – 5 десерт. л.,
масло растительное – 2 ст. л.,
сметана – 100 г,
соль – по вкусу,
лимон – 2 ломтика.
Способ приготовления.
Готовый мясной бульон доведите до кипения, затем добавьте в него нарезанные огурцы, слегка обжаренную на сковороде томатную пасту, спассерованный в масле лук. Все это проварите в течение 10 минут, после чего добавьте каперсы, бульон посолите и доведите до кипения. Отварную говядину, сосиски, копченый окорок и вареные говяжьи почки нарежьте мелкими кубиками или ломтиками и положите в бульон. Все это прокипятите еще 5–6 минут. Прежде чем подавать на стол, в солянку добавьте дольки лимона и сметану.
СОЛЯНКА С КАРТОФЕЛЕМ ПО-ДОМАШНЕМУ
Вам потребуется:
каперсы – 1 ч. л.,
огурцы соленые – 2 шт.,
картофель средний – 3 шт.,
говядина отварная – 150 г,
колбаса обезжиренная – 150 г,
бульон мясокостный – 1,5 л,
лук репчатый – 2 шт.,
паста томатная – 4 десерт. л.,
масло растительное – 2 ст. л.,
соль – по вкусу.
Способ приготовления.
Мясокостный бульон доведите до кипения, после чего добавьте нарезанный кубиками картофель. Картофель варите в бульоне в течение 5–6 минут, затем положите туда кусочки мяса, нарезанную кубиками колбасу, каперсы, мелко нашинкованные огурцы и обжаренный до золотистого цвета лук, все посолите и заправьте предварительно обжаренной на растительном масле томатной пастой. Доведите бульон до кипения и прокипятите на умеренном огне 10–15 минут, после чего солянка готова.
СОЛЯНКА С ГРИБАМИ
Вам потребуется:
каперсы – 2 ч. л.,
огурцы соленые – 2 шт.,
шампиньоны свежие – 300 г,
бульон грибной – 2 л,
паста томатная – 3 десерт. л.,
лук репчатый – 3 шт.,
сметана – 50–70 г.
Способ приготовления.
Свежие грибы мелко покрошите и отварите в течение 40–50 минут, добавив в кастрюлю разрезанную пополам луковицу. Грибной бульон посолите, добавьте спассерованные на масле томатную пасту и лук, нарезанный крупными кольцами, затем нашинкованные кубиками соленые огурцы и каперсы. Все это доведите до кипения и проварите еще 10–12 минут до готовности. Готовую солянку подавайте к столу со сметаной
Диана Дмитриевна-
Сообщения : 1262
Благодарностей : 573
Дата регистрации : 2014-05-14
Работа/Хобби : яснознающая, парапсихолог,таролог
МАГИЯ ВЕКОВ :: РАЗНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ И ПРАКТИКИ :: Кулинарная магия :: Кулинарная магия :: Пряности в кулинарии
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
» На получение ясновидения
» Диагностика по фото. Трезор
» Просмотрю любовную совместимость. Мама Бриджит
» Оберег от казенных людей (на перец)
» Заговор на "Подход ко всякому человеку"
» На икону вашего святого от сплетен
» Орешник - денег приспешник
» Снять порчу через перекресток (Мансур)
» МАГИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ ДЛЯ КАЖДОГО.
» Помощь в трактовке и проработка раскладов ТАРО ТЕНЕЙ
» МОЛИТВА СВЯТОМУ КИПРИЯНУ ОТ ПОРЧИ
» Негативная энергетика вещей
» Огненная колесцница Бога Рода. НЛО и православие славянское. Инопланетяне это Боги древности...
» ПОСВЯЩЕНИЕ НА РАСКРЫТИЕ РОДОВОЙ СИЛЫ
» Магическая помощь и услуги.
» 4 сильных заговора от порчи
» Представьтесь, пожалуйста! Кто вы и откуда?
» Пунья-Карма или Благочестивая деятельность.
» Правила. Обязательно к прочтению!
» Диагностика по фото от Брунгильды
» ЦИФРОВАЯ МАГИЯ: ЗАГОВОРЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
» ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ:
» С католическим Рождеством!!
» Заклинания на странном языке Freelhara...
» Выходы из тела -- есть шанс не вернуться!!!! ...
» Чистка через соль
» Молитва Собору и 12 апостолам, оберегающая от проблем и беды
» Присушка на воск "Коханого причарувати" (укр)
» Любовный заговор на свечу
» Как тзбавиться от панической атаки? 7 способов.
» Для тех кто хочет работать на форуме.
» Проводится набор модераторов на форум!
» Энергетические свойства трав
» Техника слушания тонких существ
» Став для Ясновидения, яснослышания, обращения к Богам на прямую, для получения Магической Силы. Автор: Maxnamara
» Индивидуальный рунический код.
» Заговор на еду от пьянства
» Продиагностирую Вас на магический негатив по фото! - Анасса Энери
» Что такое доброта и как стать добрее?
» Важно! Опрос. Чтобы вы хотели получать нашем форуме? Какие темы и знания для вас интересны и актуальны?
» Ритуал "Вода исполняет желания"
» Какая карта Таро является вашим отражением? Тест
» Гадание на ТАРО
» Набор на Курс "Введение в Таро"
» Видео медитации для привлечения денег и денежной удачи
» С Крещением Господним!!!
» Отзывы о Курсе"Введение в Таро"
» Видео мантры
» Лууле Виилма. Причины болезней. Таблица
» С Рождеством Христовым!
» СЧАСТЛИВОГО НОВОГО ГОДА!!!!!!!
» Набор и запись на ритуалы перед Новым Годом
» Выходят ли души из людей после смерти?
» Душа Рыбы 19.02-20.03
» Пословицы и поговорки ведьм
» Обезьянья линия
» Диагностика и снятие негатива с помощью спичек
» Набор на энергетический практику + самонастройка "Хрустальная стена" Снятие блоков.
» Изгнание нечистого духа из тела человека
» Желания Мертвых
» КОЛЛЕГИ ДЕДА МОРОЗА
» Кто вы и от куда? Знакомимся
» что такое симорон?
» 2019 год-год Парящего Орла по славянскому гороскопу
» Кладбище "зовет"!
» Чакры и периоды жизни
» Волшебный стол заказов и исполнения желаний!
» ВЕСЕЛЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ МАГИЧЕСКИХ УСЛУГ
» МК"Ведьмина бутылка"
» 12 правил формулировки желаний
» ОТЧЕГО КЛАДБИЩЕ ДЕНЕГ НЕ ДАЁТ
» Набор на энергетический практику + самонастройка "Деньги. Денежная энергия внутри каждого"
» Магия Мысли
» Ежедневный уход: увлажнение
» Ваша библиотека. Магия свечей. Обряды очищения и защиты. Дмитрий Невский
» Ментальная Магия.
» Ваша судьба, кармические долги. Нумерология + Таро.
» Древние Символы, которые можно использовать в талисманах
» Восковые отливки: фигуры и знаки, которые выливаются на воск. Отливание.
» Отчитка от порчи
» ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА. ДЕНЬГИ, ДЕНЕЖНАЯ ЭНЕРГИЯ. СОВЕТЫ ПО УХОДУ ЗА КОШЕЛЬКОМ.
» Побочные эффекты осознанности
» После предательства мы выходим на новый энергетический уровень
» Гурджиев. Закон Трех
» "Экспресс-анализ ситуации" от Маргариты Булгаковой
» Современная интерпретация концепции Пустоты в Буддизме
» Мы есть то, что говорим
» Исцеление мыслей
» Из-за каких гормонов у нас стоит вес на месте или, наоборот, увеличивается
» ОБЩЕЕ МАГИЧЕСКОЕ ПОСВЯЩЕНИЕ
» 3 способа очищения от негатива
» «Сон Богородицы» — это известный в народе молитвенный оберег
» Изменяем судьбу в день рождения и в первые 12 дней после него
» Информация и запись в школу.
» Подборка. Порчи поганые, тёмные, разрушающие.
» ЕСЛИ ПРЕСЛЕДУЮТ НЕУДАЧИ
» Став разрушающий "Если жмет корона"
» Какие имена принесут удачу в 2018 году